江有新動作。9月28日，江在重慶江津白沙鎮酒廠正式發布全新產品“十周年特別版(金封面)”清香型白酒，同時以酒會的方式為這款新產品即將上市鋪平了道路。江小白的新品冠“十周年特別版”，不僅向外界展示了其“第三代酒體”，更被業界視為江小白品牌戰略的重要改版。

　　全新的“第三代車身”

　　新京報記者在活動現場注意到，蔣的“十周年特別版(金封面)”為52度500毫升，與蔣著名的3354小瓶“表情瓶”在“體型”上也有著直觀的區別。有與會專家說，“近十年來，江從兩兩小瓶起航；下一個十年，江可能要從一斤重的瓶子里發力了。”

　　然而，大型瓶裝產品在江的產品序列中并不少見。這款新產品的特別之處在于，蔣試圖通過這款產品展示他全新的“第三代酒體”，以及釀造工藝從簡單的釀造方法到標準的釀造方法的轉變。

　　在業內人士看來，蔣展示新的酒體和新的工藝，本質上是為了扭轉業內對蔣以純香為主的酒體設計路線頻頻發生的爭議。同時，在社交平臺上，很多消費者認為江的部分產品在口感和香味上并不盡如人意。

　　因此，這款新產品對于江來說尤為重要。事實上，在這次活動中，蔣花費了大量的精力介紹他的釀酒理念、釀造技藝以及酒廠的軟硬件設施。

　　蔣介紹，自2013年起，蔣開始改建擴建釀酒基地酒廠。過去三次融資主要用于全產業鏈建設、產能和老酒儲備。目前，江姬酒廠投資近30億元，擁有6個純糧釀造車間，年產6萬噸，老酒儲備6萬噸。

　　從“年輕人”到“年輕感”

　　此外，這款新江十周年特別版的首發價為108元。對于這個定價，江相關負責人表示，“我們不要那么多‘品牌溢價’，我們要做全國優質口糧酒，絕對領先的質價比”。不難看出，姜的還在100元的行情中。在業內人士看來，這款新產品的定價區間也在一定程度上顯示了江小白對從“百元精品酒”升級為“百元名酒”的期待。

　　江創始人表示，擬定108元價格的過程也相當糾結。“我要做一個主流產品，一個高品質的口糧酒，而不是堅持用酒的價格來表現所謂的面子”。

　　然而，從行業的角度來看，江新產品的信號是其品牌戰略定位的巨大變化。甚至有從業者質疑蔣的新產品是否應該放棄過去呈現的青春形象。新京報記者在現場也注意到，曾經被行業頻繁捆綁在年輕化市場的蔣，在宣講過程中并沒有強調新產品專屬于年輕人的屬性。陶石泉說，“江小白確實修改了戰略，但不是掉頭”。在解釋中，強調，江對品牌定位的修正，一方面回歸了酒的本質，另一方面從年輕人本身變成了一種“青春感”。據業內人士透露，蔣對品牌定位的修改，可以視為品牌定位的“拓展”。所謂“年輕心態”，在不放棄與年輕人交流的同時，擴大了潛在消費者的范圍。