隨著人民生活水平的提高,飲料業(yè)的發(fā)展也一帆風(fēng)順。飲料行業(yè)是最具活力的行業(yè)之一。每天都會推出新產(chǎn)品。在經(jīng)濟(jì)蕭條的背景下,飲料業(yè)的發(fā)展仍然具有很大的潛力。
在其中,飲料行業(yè)的迅速發(fā)展的原因你知道嗎?
我國飲料行業(yè)大致分為:碳酸飲料制造、瓶(罐)裝飲用水制造、果汁及果菜汁飲料制造、含乳飲料和植物蛋白飲料制造、茶飲料制造及其他飲料制造。
中國人最愛喝瓶裝水。一方面是,瓶裝水較其他飲料存在較大的價格優(yōu)勢,另一方面,瓶裝水健康環(huán)保又解渴,對于追求低卡路里的消費(fèi)者而言是最佳選擇之一。民族品牌
飲料行業(yè)逐漸向著營養(yǎng),健康等方向發(fā)展。消費(fèi)者越來越需要天然美味健康的產(chǎn)品。消費(fèi)群體、消費(fèi)理念以及消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,是飲料行業(yè)業(yè)績發(fā)展的主要原因,主流消費(fèi)群體從碳酸飲料過渡到茶飲料后又過渡到包裝水和健康飲料。
“十三五”期間經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的主要目標(biāo)是“經(jīng)濟(jì)保持中高速增長。在提高發(fā)展平衡性、包容性、可持續(xù)性基礎(chǔ)上,到2020年國內(nèi)生產(chǎn)總值和城鄉(xiāng)居民人均收入比2010年翻一番,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)平衡協(xié)調(diào),發(fā)展質(zhì)量和效益明顯提高。”收入水平的提高有助于推動居民消費(fèi)能力的提升和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級,有利于推動飲料等快速消費(fèi)品市場的穩(wěn)定發(fā)展。
2018年飲料行業(yè)發(fā)展前景依然看好,未來我國飲料行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮螅蜔崃匡嬃稀⒔】禒I養(yǎng)飲料、冷藏果汁飲料、活菌型含乳飲料等的發(fā)展前景看好。
預(yù)計(jì)到2022年,我國規(guī)模以上飲料制造企業(yè)將實(shí)現(xiàn)主營業(yè)收入8600億元,飲料企業(yè)的獲利能力逐步增長,在食品工業(yè)中保持較高水平。