羊奶具有營養豐富的特性，一直被譽為牛奶之王，也被公認為世界上最接近的動物奶。隨著人們生活水平的提高，被稱為“貴族牛奶”的山羊奶越來越受到關注。其中，來自新西蘭的卡洛塔妮羊奶粉幫助許多母親解決嬰兒喂養問題，改善嬰兒過敏，促進消化吸收。它受到更多母親的青睞。
今天，小編從四個方面介紹了Kalotani山羊奶粉的營養特性;
首先，Kalotani山羊奶粉的結構更接近母乳，不易過敏。
從上述各種牛奶中蛋白質結構的比較可以清楚地看出，牛奶含有大量的αS1-酪蛋白，其含量高達43%。該蛋白質具有相對粗糙的分子結構，大的凝乳顆粒，不易被消化，并且是過敏性的，并且被認為是異源蛋白質。嬰幼兒尤其是新生兒腸粘膜發育和功能尚未成熟，腸道菌群屏障尚未建立，異源大分子蛋白質很容易穿透腸粘膜細胞間隙，進入體內，使未成熟免疫系統敏感，它是嬰幼兒乳蛋白過敏的罪魁禍首。山羊奶中αS1-酪蛋白的含量僅為1%-3%，因此許多對牛奶蛋白過敏的嬰兒Carotani山羊奶粉可能更適合。
其次，Calottani山羊奶粉更好地消化和吸收
新西蘭羊奶中的脂肪球只占牛奶的1/3。較小的山羊奶脂肪球可以為消化人體消化酶提供更多的表面積，并且易于消化。
Calottani山羊奶中中短鏈脂肪酸的比例更高，更容易分解。使用長鏈脂肪酸比牛奶更容易分解和吸收。
Calottani配方山羊奶粉凝乳較軟，接近母乳，比牛奶軟10倍，消化吸收更好。
如果寶寶吃了牛奶并且吸收不好，那么Kalotani山羊奶粉可能更合適。
三、Kalotani山羊奶粉可以修復腸道損傷
健康的腸道對消化和營養吸收很重要，但如果嬰兒接觸抗生素，嬰兒的腸道可能會被藥物損壞。實驗表明，山羊奶可以改善腸道中抗炎藥物造成的損害。
第四、Calottani羊奶富含更多天然活性成分，接近母乳
山羊奶具有很高的營養價值，含有豐富的活性成分，這與羊分泌牛奶的方式密不可分。
綿羊和人類以同樣的方式分泌牛奶，與秘密類型相同，牛部分分泌。泌乳的秘密方法在細胞中保留了更多的天然活性成分，并且牛奶的營養價值更高。
此外，Kalotani工藝升級，僅采用原裝牛奶提取，工藝流程短，添加量少，更能保留羊奶的原始營養，富含更多天然活性成分，更接近母乳。
