麥點研究院獨家發布了“2021年旅游住宿行業品牌100強”,其中排名前十的品牌分別是維也納酒店、假日酒店、亞朵酒店、洲際酒店、希爾頓酒店、如家酒店、莫礪鋒酒店、錦江酒店、萬豪酒店、凱悅酒店。
榜單解讀:頭部集中,高端下沉,中端洗牌,高非標認可度
從品牌占比來看,從高到低依次是國際高端酒店(35%)、有限服務中檔酒店(22%)、經濟型酒店(17%)、全服務中檔酒店(8%)、國內高端酒店(8%)、廉價酒店(5%)、精品酒店(4%)和inns & amp寄宿家庭(1%)。從品牌所屬集團來看,旗下品牌上榜數量由高到低依次為萬豪國際(12家)、錦江酒店(中國)(11家)、BTG如家酒店集團(7家)、朱華集團(7家);希爾頓酒店集團和洲際酒店集團榜上有名。這六組品牌總數為49個,頭部組集中效應明顯。從排名升降來看,55個品牌排名上升,2個品牌排名不變,40個品牌排名下降,14個品牌排名下降10位以上。2021年百強榜單新增三個品牌,品牌競爭呈現激烈態勢。
旅游部數據顯示,2021年,國內旅游總人數32.46億人次,比上年同期增長3.67億人次,增長12.8%,回到2019年的54.0%。從2020年到現在,經過近兩年的疫情防控,酒店品牌適應新常態,加快供應鏈調整,創新產品和服務,升級營銷方式,加強競爭。從品牌類型來看,疫情加速了虧損、合并、退市、重組等高端酒店品牌的呈現,加速了國際高端市場和品牌的下沉,加速了國內存量高端酒店的品牌化和資本化整合,加速了部分高端酒店作為地產投資附庸的出現。中檔酒店和經濟型連鎖酒店的品牌,因為連鎖質量差,產品和服務問題突出,在品牌升級和洗牌中提高了市場競爭力。相對而言,非標住宿度假酒店滿足了疫情后客戶的鄉村微度假和城市休閑需求,品牌市場認可度越來越高。
品牌發展回顧與總結:創新、融資與收購、戰略合作、尋求突破。
后疫情時代,消費者的主題需求在不斷推動酒店產品轉型,如全場景智慧化、定制化體驗、本地化消費、國民消費趨勢、環保、綠色可持續、健康養生需求等。因此,在目前消費者細分的情況下,酒店都在思考如何結合這些細分市場的需求,推出與相關需求相匹配的新品牌:比如,首先,溫德姆推出了奢侈品牌Luxury Registry Collection酒店。其次,聯名奢華生活方式品牌——保時捷設計酒店,由華住集團和保時捷精品集團在全球國際大都市共同打造。第三,錦江酒店(中國)發布了以健康運動體驗為核心的高端生活方式酒店品牌——岳斌酒店。第四,金茂酒店發布了五大自有品牌,包括金茂佳悅酒店(高端商務品牌)、金茂程悅酒店(高端精選商務品牌)、金茂璞秀酒店(超高端度假品牌)、金茂隱士酒店(高端度假品牌)、金茂田玉娥酒店(高端精選度假品牌)。第五,悅榕集團宣布其全新品牌“劉悅”首次亮相湖州盧純,與現有的悅榕、悅春、袁玉娥等國內品牌形成互補,以更優質的服務深耕中國市場。第六,東城集團逸城品牌逸城酒店在深圳首秀,標志著華南新市場的開啟。第七,開元酒店集團與百大屋集團進一步合并,成立全新公司3354德隆集團,未來將重點發展九大核心品牌矩陣,包括方外、官塘、芳草地度假酒店、開元杜明、開元名庭、萬壽之露酒店、巴塞羅酒店及度假村、珍寶酒店、穆拉酒店。此外,山西呂雯集團著力打造“三人民宿”品牌,賦能鄉村振興。攜程旗下麗程酒店集團建設運營的首個攜程度假農莊也正式開業,落實“鄉村旅游振興”戰略,提升鄉村目的地住宿體驗。隨著新品牌的推出,相應的品牌旗艦店開業,如:一是鱷龍酒店首家旗艦店開業,開創了互聯網住宿品牌的新樣本。二、萬豪精選服務品牌MOXY,中國大陸首家酒店,上海虹橋商務區3354 Moxy酒店開業。三、世界最高酒店——上海中心J酒店正式開業迎客。j酒店是錦江國際旗下的超豪華酒店品牌。第四,雅高酒店集團宣布推出全新的豪華酒店品牌——博陵惠珍酒店。全球首家旗艦店——貴陽藝術中心博陵惠珍酒店將進駐中國貴州,未來將逐步布局全球。第五,中國首家萬豪侯爵酒店3354上海雅居樂萬豪侯爵酒店作為旗艦品牌萬豪酒店的高端細分領域全新亮相。
酒店品牌和集團在創新過程中,進行融資收購,在疫情戰略期儲備資產和品牌,如:一是浙江開元酒店管理有限公司獲得牯嶺投資和紅杉中國私有化要約。4月22日,百大屋宣布與開元酒店集團達成業務合作。雙方將充分發揮各自優勢,強強聯手,共同開拓中國高端酒店和度假市場。二是高端酒店品牌君庭酒店IPO通過,成為a股中端酒店第一股。9月30日在深圳證券交易所創業板上市。發行價格為12.23元/股,發行市盈率為32.47倍。第三,攜程第二次赴港上市,市值超過1700億港元。第四,9只公募REITs21日正式上市,總成交額18.6億。第五,BTG酒店擬募集不超過30億元人民幣用于酒店擴建升級和償還貸款。
除了資本整合實現效率升級,酒店集團的戰略合作不斷加強資源擴張和競爭提升的能力。比如國際國內酒店集團合作:一是雅閣酒店集團與中悅酒店管理有限公司正式簽署品牌合作協議,達成第三方品牌區域代理授權。其次是宋旻浩酒店集團和岳峰酒店集團;度假村宣布雙方達成戰略合作關系,在品牌創新、市場開拓、生態聚合等方面展開合作。第三,凱悅酒店集團與盛豐企業集團合作,將奢華生活酒店品牌Alila引入上海,并作為首家城市度假酒店Alila hotel運營。第四,攜程集團和華麗酒店集團與桐牌酒店成立合資公司。雙方將在三年內在中國大陸開發10家新世界酒店及度假村和90家統派酒店,推動酒店數字化轉型。
國內合作包括:一是金陵飯店有限公司與合富呂雯世博集團合資成立酒店管理公司,共同拓展安徽酒店市場。其次,麗城集團與白云機場商旅公司達成戰略合作,打造“白云機場麗城”酒店品牌。第三,朱華與旅投錦江成立合資公司,與旭輝集團合作打造“酒店”產品。此外,融創呂雯將其旗下22家酒店授權給永樂朱華酒店管理有限公司管理。這22家酒店包括早前與萬達酒店和哈爾濱融創萬達嘉華酒店達成協議的21家酒店。第四,格林酒店集團和武漢嘉里天空酒店管理集團將成立一個全新的格林嘉里酒店管理集團。第五,亞朵集團與萬科旗下酒店管理公司達成戰略合作,雙方在酒店市場拓展中優先匹配相關資源。所以2021年整體來看,國內疫情有所蔓延,但相對于全球疫情來說,還是相當厲害的。在這個戰略機遇期,品牌不斷調整應對疫情的能力。面對重新校準國際收支、增加數字化投資成本、轉型轉型提升生產力的現實困境,酒店品牌不斷加強品牌標準的建立,積極探索新的發展空間,以把握酒店品牌的發展機遇。