中國進口原切牛排品牌——牛排保鮮局(FreshBeefUnion，簡稱FBU)于10月15日正式開業(yè)，品牌屬于深圳市綠谷冷鏈控股有限公司，是中國華南地區(qū)主要的進口牛排商之一，供應含括澳洲、加拿大、日本、阿根廷等十多個國家的優(yōu)質(zhì)進口牛肉，屬于少數(shù)全權(quán)授予的一級中國地區(qū)牛排進口商。有著多年進口牛排B端大宗貿(mào)易經(jīng)驗，對于行業(yè)發(fā)展動態(tài)的掌握、進口產(chǎn)品的嚴格品控、冷鏈供應環(huán)節(jié)的專業(yè)打造，都已經(jīng)具備了豐富的底蘊與經(jīng)驗。此次牛排保鮮局的誕生，是一次品牌發(fā)展路線與戰(zhàn)略模式的轉(zhuǎn)變。

縱觀國內(nèi)市場，低端牛排為了盈利以次充好，放棄了自主創(chuàng)新研發(fā)的道路，而采取了以廉價肉源配合各種食用膠水、添加劑的壓縮成本的方式，將更多的飲食風險轉(zhuǎn)嫁給了消費者，更存在著級別虛標、部位冒充等問題。

合成牛排

在不少消費者的印象中，好牛排只存在于高檔餐廳和酒店中。然而在這些場所中享用一頓牛排，需要支付高出市場5倍的價格。如此混亂、參差不齊的市場，消費者沒有品牌可以信賴，這樣的現(xiàn)狀讓深耕進口牛排多年的綠谷集團感受了自己肩上沉重的使命。

牛排保鮮局原切牛排

為了能讓消費者能夠吃到真的進口原切牛排，品嘗到高品質(zhì)的原汁原鮮的牛鮮味，捍衛(wèi)牛排的真。牛排保鮮局品牌終于誕生了。早在前期，綠谷集團就針對供應鏈、冷鏈、產(chǎn)品線、品牌定位、視覺包裝、商業(yè)模式等全方位進行了籌備。真正做到了，從不損害消費者利益的企業(yè)自身營運成本上降低產(chǎn)品成本。

董事長趙仕智先生講話

牛排保鮮局董事長趙仕智先生在開業(yè)講話上，面向上百家媒體、數(shù)十家合作伙伴、以及關聯(lián)企業(yè)，發(fā)出了嚴正聲明：品控就是企業(yè)絕對不容觸碰的底線。品牌要保證絕對堅持百分百的原切牛排，絕不銷售和使用帶有添加劑成分的合成、整切及腌制牛排。消費者如果發(fā)現(xiàn)收到的產(chǎn)品屬于含添加劑的牛排，牛排保鮮局將給與消費者100萬元的獎勵。

CEO彭明先生講話

牛排保鮮局的CEO彭明先生表示，品牌顛覆了已有的商業(yè)模式，創(chuàng)新升級自有冷鏈供應水平以及設立貼近客群的多功能前置倉。目前開創(chuàng)的前所未有的O2R2C商業(yè)模式，傳統(tǒng)電商作為左膀，內(nèi)容電商作為右臂，再插上飛翔的翅膀——前置體驗店。打通中部運轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)的成本桎梏，把成本削減建立在優(yōu)化營運和供應鏈上，保障消費者能夠花更少的錢，買到更好的牛排，做到將更多的利潤讓給消費者。

現(xiàn)場合約簽署

正是基于牛排保鮮局強大的實力根基，以及創(chuàng)新可持續(xù)的良性商業(yè)模式，已有投資機構(gòu)看向了這個品牌的發(fā)展前景，此外，更有多家運營與供銷機構(gòu)向品牌表達了合作意愿。就在開業(yè)當日現(xiàn)場，牛排保鮮局與光風霽月文化傳播公司簽署年度戰(zhàn)略合作協(xié)議，光風霽月公司將全面代運營公司抖音快手及天貓店鋪的直播業(yè)務，實力保障首筆1000萬的銷售目標。

此外，牛排保鮮局還入駐了首檔網(wǎng)紅直播網(wǎng)絡綜藝節(jié)目——爆款星主播。將自身的實力、產(chǎn)品與品牌形象忠實地展現(xiàn)在熒幕前。作為一個新品牌，卻無畏市場與消費者的檢驗，懷著堅定的信念感、目標感以及使命感，站上市場舞臺，展現(xiàn)品牌自信。

牛排保鮮局產(chǎn)品展示

接下來，牛排保鮮局還將攜手多家頭部MCN及文化、影視傳媒機構(gòu)合作，以自身強大的產(chǎn)品供應鏈以及自有冷鏈技術為基石，一手抓好品牌文化與理念的內(nèi)容輸出，讓更多消費者從認識品牌到認可品牌，甚至用口碑認證品牌;一手抓好電商平臺與線下前置體驗店的O2R2C模式，讓消費者真正體驗到便捷、周全、貼心的服務，以及價格實惠的原切好牛排。

正如牛排保鮮局的品牌態(tài)度“較真”二字，不論是對自身品控與供應的要求，還是對消費者的消費與體驗的回饋，無不體現(xiàn)著較真的精神。盡管品牌如今還是一株初生的樹苗，但它有朝一日定可成為一棵參天大樹。牛排保鮮局也期望有更多的合作伙伴可以加入，共同見證、助力市場與品牌的成長，一起贏得更美好的未來。