始于1901年丹麥，世界上頗具盛名的黃油品牌，隸屬于Arla Foods集團，以兩個盤繞的魯爾角樂器為品牌標志，產品適用于煎炒、烘焙、涂抹等烹飪方式
Lurpak®是一種乳白色、帶有微微乳酸味道的黃油。想制造1公斤黃油要從約20公斤的鮮牛奶原料開始。先提煉出牛奶珍貴味美的精華——奶油，并進行精細「熟化」成為半固體，然后添入乳酸菌，使其發酵出清香的口感以及無暇的順滑質感，由此形成Lurpak®標志性的獨特風味。一切僅此而已——除了再向微咸系列添加一點點鹽之外，不需要任何別的配料了。清新又略附香氣的Lurpak® ，適用于煎炒、烘焙、涂抹以及你想要在廚房中創造的一切佳肴。
在1901年10月23日， 丹麥政府為了統一國內優質黃油的標準，將“Lurmark”正式注冊為國有商標，它立即成為了優質黃油的代名詞與衡量標準。之后，自1911年開始，定期盲品和每周采樣測試成為必要的品控環節，以確保人們始終享用到優質的黃油，一塊黃油在丹麥生產且通過測試，才能夠使用Lurmark這一品牌。
Lurmark以丹麥的象征之一——青銅時代的樂器 「魯爾角」而命名，它的商標即是兩個盤繞的魯爾角。該標志一直沿用至今，確保人們總能立刻找到這款摯愛的黃油。直到1957年，Lurmark才變成了人們所熟知并喜愛的Lurpak®。也是自那時起，Lurpak®黃油開始了規模化的生產和銷售并進入更多國家，從油煎到烘焙，從慢烤到涂抹，逐漸成為全世界家庭的廚房中不可或缺的美味食材。
時至今日，Lurpak®在超過95個國家地區均有銷售，有越來越多的美食愛好者已經或正在成為Lurpak®的忠實擁躉，他們值得擁有如此優質的黃油，并用來制作精彩的美味佳肴。
贊 0
踩 0
1409
